{"id":1126,"date":"2020-06-12T11:25:50","date_gmt":"2020-06-12T11:25:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.aspack.es\/news\/?p=1126"},"modified":"2020-07-03T07:39:53","modified_gmt":"2020-07-03T07:39:53","slug":"la-crisis-de-la-covid-19-empana-los-buenos-resultados-de-la-industria-de-alimentacion-y-bebidas-en-2019","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.aspack.es\/news\/la-crisis-de-la-covid-19-empana-los-buenos-resultados-de-la-industria-de-alimentacion-y-bebidas-en-2019\/","title":{"rendered":"La crisis de la Covid-19 empa\u00f1a los buenos resultados de la industria de alimentaci\u00f3n y bebidas en 2019"},"content":{"rendered":"

La industria de alimentaci\u00f3n y bebidas registr\u00f3 datos positivos en producci\u00f3n, empleo y exportaciones en 2019, pero este a\u00f1o va a sufrir el impacto de la crisis econ\u00f3mica global generada por la Covid-19.<\/p>\n

As\u00ed se ha puesto de manifiesto en la presentaci\u00f3n del Informe Econ\u00f3mico Anual de la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Industrias de Alimentaci\u00f3n y Bebidas (FIAB)<\/strong> correspondiente al ejercicio 2019 y en el que tambi\u00e9n se han ofrecido las primeras estimaciones del impacto que la pandemia ha provocado en la industria de alimentaci\u00f3n y bebidas.<\/p>\n

\u201cEl mundo entero ha cambiado en unos meses y la industria de alimentaci\u00f3n y bebidas tambi\u00e9n ha comenzado a sufrir la crisis del coronavirus. Este a\u00f1o tendremos un gran impacto en empleo, producci\u00f3n y exportaciones y esperamos empezar a recuperarnos el a\u00f1o que viene. Confiamos que en 2022 volvamos a cifras similares a las de 2019\u201d,<\/em> afirma Mauricio Garc\u00eda de Quevedo, director general de FIAB.<\/p>\n

As\u00ed, en cuanto al empleo, en 2019 el sector alcanz\u00f3 un total de 436.700 afiliados (+2,5%), generando datos positivos por sexto a\u00f1o consecutivo. La tasa de empleo femenino alcanz\u00f3 el 36%, con un r\u00e9cord en puestos de investigaci\u00f3n ya que el 52% de los puestos en I+D+i en el sector son mujeres.<\/p>\n

Sin embargo, y como consecuencia de la crisis de la Covid-19, la industria de alimentaci\u00f3n y bebidas perder\u00e1 entre 4.000 y 11.000 empleos directos seg\u00fan estimaciones basadas en las fuentes oficiales relativas a la afiliaci\u00f3n media publicadas por el Ministerio de Inclusi\u00f3n, Seguridad Social y Migraciones, as\u00ed como en las previsiones realizadas por FUNCAS y CEOE y el comportamiento que el mercado laboral ha tenido en la industria durante los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n

De las 30.730 empresas del sector repartidas por todo el territorio nacional durante 2019, la crisis econ\u00f3mica derivada de la pandemia del coronavirus provocar\u00e1 el cierre de alrededor de 800 empresas, en su mayor\u00eda pymes.<\/p>\n

\u201cEl cierre del canal horeca y la paralizaci\u00f3n del turismo afecta gravemente a nuestra industria, que destina un 30% de su oferta a la hosteler\u00eda. Incluso muchas de nuestras empresas destinan la totalidad de su producci\u00f3n a este canal y algunos sectores m\u00e1s del 80% de su facturaci\u00f3n\u201d,<\/em> afirma Mauricio Garc\u00eda de Quevedo.<\/p>\n

\"expositor<\/a><\/p>\n

En cuanto a la producci\u00f3n, en 2019 la industria espa\u00f1ola de alimentaci\u00f3n y bebidas alcanz\u00f3 los 119.224 millones de euros, aportando el 2% del PIB, dato que demuestra la fortaleza del sector en un escenario de incertidumbre en que la econom\u00eda europea mostr\u00f3 una importante desaceleraci\u00f3n.<\/p>\n

Sin embargo, la crisis de la Covid-19 podr\u00eda provocar una ca\u00edda de entre un 3,8% y un 8%. En el peor de los escenarios, en el que se contempla un rebrote del coronavirus, las p\u00e9rdidas en producci\u00f3n podr\u00edan llegar a los 10.000 millones de euros este a\u00f1o.<\/p>\n

Las exportaciones son otra de las magnitudes que experimentaron un importante crecimiento en 2019, llegando a los 32.363 millones de euros, a pesar de la incertidumbre mundial y las trabas al comercio internacional. La UE fue el destino del 63,9% de las exportaciones de nuestros productos, mientras que el 36,1% restante fue exportado a terceros pa\u00edses.<\/p>\n

Pero\u00a0la Covid-19 se une a otras amenazas a la exportaci\u00f3n de los productos alimentarios espa\u00f1oles provocando ca\u00eddas de entre un 6% y un 11% con valores inferiores registrados en 2017.<\/p>\n

El Director General de FIAB\u00a0asegura que \u201cnuestras exportaciones ya estaban sufriendo con los aranceles de Estados Unidos y la incertidumbre que genera el Brexit, y esta pandemia ha provocado una crisis econ\u00f3mica mundial que causa una bajada de la demanda de productos de alta calidad como los espa\u00f1oles\u201d.<\/em><\/p>\n

Medidas contra la crisis<\/strong><\/p>\n

FIAB ha presentado al Gobierno una serie de medidas urgentes para la reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica con propuestas de \u00e1mbito econ\u00f3mico y fiscal; para el fomento y la protecci\u00f3n del empleo; de apoyo a la exportaci\u00f3n; para impulsar el consumo y el trinomio Alimentaci\u00f3n-Gastronom\u00eda-Turismo; de competitividad y sostenibilidad industrial; as\u00ed como de apoyo a la I+D+i.<\/p>\n

Adem\u00e1s, junto a Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a y AECOC ha constituido una Plataforma de apoyo a la hosteler\u00eda para reactivar este sector imprescindible para el conjunto de la econom\u00eda espa\u00f1ola y de vital importancia para la industria de alimentaci\u00f3n y bebidas.<\/p>\n

Desde la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Industrias de Alimentaci\u00f3n y Bebidas se considera imprescindible recuperar la confianza de los ciudadanos para impulsar el consumo y reactivar la econom\u00eda.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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